Como vimos en este post, la dieta de la longevidad es la mejor ayuda para prevenir enfermedades asociadas con el envejecimiento.
Vamos a ver con detalle que alimentos debemos comer durante una semana.
La dieta está diseñada para una persona sedentaria de entre 30 y 50 años o una bastante activa de 50 años. Con un Indice de Masa Corporal normal (entre 18 y 25). A partir de esa edad aumentar la ingesta de proteínas y calorías.
Tiene unas 1.700-1800 calorías, pero tienes que tener cuenta que el número de calorías diarias que debe consumir una persona varía de una a otra. Se tiene que basar en dos parámetros:
El metabolismo basal
El nivel de actividad física
Si lo tuyo no es la cocina, como es mi caso, puedes descargar en pdf o en formato ePUB, las recetas del libro La dieta de la longevidad, del autor Valter Longo. Si consigo convencer a la mejor cocinera que conozco que es mi mujer, mi intención es que podáis ver las recetas en vídeo.
Precios y valoraciones actualizados a octubre 2017
¿Por qué necesito usar un tensiómetro digital?
Tener en casa un tensiómetro digital es muy necesario para el cuidado de tu salud. En España cada día fallecen cien personas por ataques al corazón. El infarto de miocardio es la principal causa de muerte en todo el mundo y tener la tensión arterial alta es un factor que influye de forma directa. Hay factores de riesgo que no podemos cambiar como es el género, los genes que hemos heredado o nuestra edad.
Pero hay otros factores contra los que sí podemos combatir. La tensión arterial alta es uno de ellos. Es muy importante llevar un control de la tensión, e imprescindible hacerlo si tenemos problemas cardiovasculares, diabetes, fumamos, tenemos sobrepeso o si llevamos una vida sedentaria.
Uno de los mejores regalos que puedes hacerte a ti mismo o alguna persona que aprecies es un tensiómetro digital.
Te puede estar salvando la vida si lo usas de forma regular e informas a tu médico de los resultados. Te llevará dos minutos utilizarlo, no hay excusa para no usarlo.
En este artículo vimos como podíamos bajar la tensión arterial alta de forma natural y también que la dieta de la longevidad puede ayudar a bajarla..
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¿Los tensiómetros digitales son precisos?
Ciertos tensiómetros digitales de brazosí lo son. Por experiencia sé, que los resultados que muestran, coinciden con la prueba de ponerte un Holter, que es una aparato que mide día y noche la tensión a intervalos regulares y es una prueba muy precisa para medir tu presión arterial.
La noche de la prueba no duermes nada bien, el aparato se infla sólo y es bastante voluminoso pero proporciona unos resultados muy útiles. Elimina la variable que puede darse cuándo te toma la tensión el médico, que sube por los nervios de hacerte la prueba.
El tensiómetro que uso se aproximó mucho a los resultados de la prueba. Tensión alta de día, por la carga y estrés del trabajo, y más baja por la noche.
Como es lógico no todos los tensiómetros digitales son iguales. Los hay más precisos y algunos no lo son en absoluto.
¿Cómo alcanzar la felicidad y mantenerla para siempre?
Durante algunos años di clases de Internet e informática a personas mayores. Te estoy hablando de alumnos que alguno tenía 80 años para que te hagas una idea. Era la época en que Internet aún no estaba en todas las casas por lo que sólo se conectaban en el aula.
Fue una experiencia fantástica la verdad. Llegaba media hora antes a dar la clase y la mayoría ya estaba en el ordenador practicando lo que habíamos visto la jornada anterior. También venían «oyentes» de cursos de otros años sólo por recordar lo aprendido. La clase se alargaba en el tiempo porque tanto ellos como yo disfrutábamos mucho.
Los que más interés tenían, los que sacaban mayor partido a las clases, eran sin duda los que mas alegría y felicidad transmitían. Celebraban como niños poder enviar a un hijo que estaba en el extranjero una foto suya de cuando eran jóvenes y no veas que risas había cuando un minuto después le contestaba el hijo con un mail adjuntando una foto de sus nietos.
Por no hablarte de cuándo hacíamos visitas virtuales a museos, o cuándo entraban en un chat y hablaban con gente de otro país sobre comida o aficiones.
Mantuve el contacto con ellos a través de mail durante años y ha sido una de las mejores experiencias personales y profesionales que he podido tener.
Un consejo si les das clases a personas mayores. No les digas: «pensar una contraseña para el correo y no se la digáis a nadie». Mejor esta opción: «apuntad en un papelito la contraseña secreta y guardarla en vuestra cartera».
Tanto dando clases, como cuándo trabajé en una empresa que cuidaba personas mayores, he podido constatar que aquellas personas con mejor salud, con mejor memoria y que vivían más años eran las que más felices se sentían.
Los 7 mejores remedios para mejorar tu presión sanguínea
Prueba a dejar una manguera durante años expuesta al sol o la nieve. Se vuelve rígida y frágil. Un día te dispones a regar el jardín o limpiar tu coche, abres el grifo y ¿qué sucede? La manguera estalla y sale agua por ella.
Lo mismo sucede con nuestras arterias. En vez de agua circula la sangre, el corazón bombea y la presión puede abrir la arteria si se encuentra tan delicada como nuestra manguera.
Al no tener ningún síntoma, al no doler ni dar fiebre, no podemos detectar el estado de nuestro sistema arterial. Pero sabemos que la presión excesiva puede resultar fatal. Por encima de 14 mmHg puede ser peligroso.
Es importante mantener la presión superior por debajo de 12 mmHg a partir de los 50 años.
Hay estudios que demuestran que bajar la presión arterial en personas de más 50 años al rango de 12 mmHg máxima, reducen el riesgo de mortalidad de enfermedades del corazón en un 47 % y la mortalidad un 27 %.
Uno de los deportes que más satisfacciones te puede proporcionar practicarlo es el pádel. A medida que vas cumpliendo una edad, el factor velocidad influye mucho para poder competir. Si juegas contra gente rápida al fútbol te sentirás como Fernando Alonso en un carrera de F1 viendo como te superan sin esfuerzo.
En el pádel la cosa cambia. Hay otros factores como son la técnica, la colocación en la pista y sobre todo tener una cabeza bien amueblada. Tener algo de sobrepeso o no ser muy veloz no es un factor decisivo. Sólo hay que ver a uno de los mejores jugadores del mundo, Cristian Gutiérrez, un auténtico crack en la pista, al que su compañero Stupaczuk le llama «gordito».
Por eso hay tanto jugador veterano que tiene muchas probabilidades de ganar a gente más joven e incluso con mejor forma física. No hay muchos deportes en que se dé esta situación, el golf y pocos más.
Esto hace que muchos nos lancemos a la pista a competir sin saber en que estado se encuentra nuestro corazón. Si has tenido la mala suerte de ver como un jugador cae desplomado con un ataque cardíaco seguro que no lo olvidas.
Es un tema de conversación que sale de ven en cuando. ¿Te acuerdas de fulanito? Si claro, le vi hace un par de meses en tal torneo. Pues el otro día le dio un infarto jugando, es que tenía mucho estrés en el trabajo…
Si pasas muchas horas sentado en el sofá te costará moverte cada vez más
Si en el trabajo te pasas 8 horas delante del ordenador, llegas a casa, te tumbas en tu cómodo sofá para ver la tele y más tarde cenas y vuelves a a ponerte delante de la televisión, puedes pasarte más de 14 horas sentado.
Además de aumentar el riesgo de tener varias enfermedades, este interesante estudio publicado en The Journals of Gerontology: Medical Sciences, demuestra, que a partir de los 50 años, se reduce cada vez más la capacidad para moverse tras permanecer horas sentado.
Incluso algunas personas con poca actividad física, tras estar muchas horas sentados viendo la tele, acabaron casi sin poder andar.
Una persona joven puede revertir estos efectos con sólo estar una hora haciendo ejercicio. ¿Qué pasa si ya estás en la mitad de nuestro objetivo de llegar como mínimo a los cien años? Si es así, los efectos son devastadores. Es lo menos aconsejable que puedes hacer.
Además, una persona más joven, en el trabajo se mueve más. Es posible que vaya andando al trabajo, o baje a comer a la calle o se levante de vez en cuando para pelotear al jefe pero una persona mayor y jubilada no lo hace. Si eres además hábil en Internet puedes comprar la comida, la ropa o cualquier cosa que necesites y te la traen a casa sin moverte del sillón.
El estudio se basó durante 8 y 10 años en estudiar a personas entre 50 y 70 años de edad.
Las personas que tendían a sentarse más y moverse menos multiplicaban por tres las dificultades al andar que las que eran más activas.
